
ども。たったいまたんぽぽの綿毛の襲来をうけ、
なんとなく夏の近づきを感じた久米靖馬です。
一昨日。
というか最近も。
料理は欠かさずやっております。
で、初。
我が家で玄米を炊いてみました。
いやはや直ぐに炊けないやら、
水加減が難しかったりしますが、
なかなかにいいものです。
この食感。
よく噛む分食欲が満たされます。
そして、日光で買ってきた乾燥湯葉で「卵湯葉スープ」を作りました。
ほんだしと醤油で軽く味付けしたスープに、
お湯で戻した乾燥湯葉と溶き卵を入れて、
水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成です。
…む、美味である。
ま、ご飯と汁物だけじゃ寂しいので、
じゃがいもをスライサーにかけて、
バター、塩、胡椒、ガーリックパウダーで炒めたものを作りました。
簡単な割に意外とはまりますよ。
…なんて数日前の出来事を書いている僕。
いかん。
いかんなぁ…。
今日はお天気が悪い…
ああ、テンションがあがらんなぁ…
でも、今日はこれから我が劇団のワークショップオーディションです。
今日は無睡です。
ではまた。